家内情况弄清楚,家外情况要知道 1.弄清家庭内部基本情况家政服务员进入家庭,需要相识家庭成员及其相互之间的关系,询问并记着主要家庭成员的电话。如果视自己的年事段,将自己纳入家庭成员的辈分序列,以爷爷、奶奶、叔叔、阿姨、年老、大嫂相称,则可能显得更亲切些。家政服务员要熟悉客户家庭的宗教信仰、生活习俗和生活习惯,包罗生活禁忌、起床早晚、上班时间、何时开饭、口胃特点,以及家政服务员是否和客户一起用餐等,都需向客户询问明确,做到心中有数。
【案例与点评】张阿姨的女儿刚生完孩子,月子期间奶水一直不足,于是张阿姨嘱咐家政服务员小孙去市场买些催奶的食品。小孙胸有成竹地买回了鲫鱼、猪蹄、通草等,但张阿姨看了却面露异情,原来她家是回族。
这时小孙才名顿开,忏悔事先没有问清楚。点评:每个家庭都有差别之处,特别是宗教信仰的差别,更是很是敏感的问题。本案例中家政服务员小孙并非不懂民族禁忌,只因忽略了事前的询问和相识,才导致了事后的尴尬。
案例与点评家政服务员要适应居室情况,熟悉主要物件的摆放位置;相识卧室、厨房、卫生间、阳台平分布情况;相识电冰箱、洗衣机、热水器、微波炉等常用家电的摆放位置;相识抹布、扫帚、拖把、垃圾桶等卫生用具的存放位置。要提前询问客户,哪个房间能进,哪个房间不能进,把整个服务规模搞清楚。【提示】相识客户家庭的有关情况,最佳时机是与客户首次面谈时。
家政服务员可以先做自我先容,重点说清从事家政服务事情的履历、技术品级及其他相关情况。以此为切入点,询问相识客户的有关情况和相关要求,如需家政服务员照顾老人或病人,一定要问明老人或病人的年事、性别、病情和详细要求等。
2. 知晓家庭外部情况俗话说:远亲不如近邻。邻人是服务家庭重要的外部情况之一。
家政服务员起码要知道怎么称谓邻人,怎么与邻人相同,因为生活中的一些紧迫情况离不开邻人的帮助。特别是遇有和邻人适用生活设施的情况时,应做到礼貌、谦逊,并注意不要让自己的事情影响到邻人的利益。
要注意熟悉家庭周边情况。记着客户家庭所在地的街名、路名、社区名、楼牌号、门牌号,周围有哪些显着标志,有哪几路公交车可以到达,站牌在那里,最近的医院、商店、学校、幼儿园以及菜市场位置等,便于以后日常事情及处置惩罚一些突发性问题。【提示】家政服务员要牢记报警电话“110”,火灾电话“119”,抢救电话“120”或“999”,以及所在社区物业服务电话,煤气、自来水抢修电话和家政服务公司的电话等。
客户摆设放首位,满足需求是目的家政服务员必须以切合客户家庭的意愿为事情准则,在推行服务条约划定的情况下,听从客户治理,将满足客户家庭的需求作为自己的事情尺度。家政服务员既要严格执行条约划定,又要视客观情况,不拘泥于“死条约”,用规范的服务满足客户的需求。好比:家政服务员正在清洁居室,客户说“小张,请你先将这些衣服洗一洗,再把它们熨平,我们明天一早要到场个运动”或者“小李,今天下午你多买些菜,把餐厅收拾一下,晚上有客人来用饭”等。这时,是按部就班地干你手中的活,还是听从客户的暂时摆设,谜底是显而易见的。
家务事情巧摆设,轻重缓急要离开家务事琐碎繁杂,看似简朴重复、毫无关联,觉着从那里入手都可以,实则有纪律可循,有缓急之分,有治理之义,有窍门可鉴。这就要求家政服务员十分相识和熟悉所负担事情的内容,并依据客户的需求,想客户所想,让客户放心,将日常性事情与周期长的事情加以区分,将必须先办的事情与可以缓办的事务加以划分,学会治理的方法,制定出相应的事情法式和作业计划,合理摆设事情历程和事情时间,做到繁而有序、忙而不乱、有劳有逸。以下先容几种组织筹划家务的实用事情法。一是“物品定位法”。
工业企业的现场治理中有一项治理叫做“定置”治理,划定生产场所中的物品、工具、容器等要放在牢固的位置,不能乱拉乱放。收拾家务也要有这种治理的思想。
工具、物件不能今天放这儿,明天放那儿,没有一定之规。特别是为有小孩的家庭提供服务时,更要养成物品定位放置的好习惯,这样不仅使物品的摆放规范有序,随时可取,而且有利于造就小孩有序收管自己物品的好习惯。 二是“统筹计划法”。
将家务事情大要分出阶段性的内容,排挤计划,依次实施。如:一名照料三口之家的家政服务员,将一日的家务事情摆设在四个时段中分期完成,使事情张弛有度、犬牙交错。 三是“合理重叠法”。
即在同一时间内完成多项家务运动。好比,将衣服放入洗衣机洗涤,洗衣机事情期间可以淘米,用电饭煲煮饭,电饭煲事情期间可以打开灶具煨汤和烹制菜肴。
如此这般,汤、菜做好了,饭也熟了,饭吃完了,衣服也洗好了,既充实使用了时间,又提高了事情效率。总之,家务事情八大类,每个家庭纷歧定面面涉及,但家政服务员凭据所在家庭的详细情况和实际要求,肯动脑子,科学地使用时间,将事情适当划分,合理搭配,并按计划实施,无疑会使事情更有条理,更出效率。
【提示】生活中的小窍门、小技巧许多,认真地将它们掘客出来,就会收到“四两拨千斤”的效果。努力相同讲艺术,感动心灵是基础“三日入厨下,洗手作羹汤。未谙姑食性,先遣小姑尝。
”这是一首题为《新嫁娘》的唐诗,说的是一个刚过门的媳妇,初下厨房做菜,不知道婆婆的口胃,先拿给小姑子品尝。这位审慎的新嫁娘,初入婆家门,为了尽快融入新的家庭,选择了通过和小姑子相同来相识婆婆的生活习惯,无疑是个智慧的做法。
家政服务员进入客户家里服务,虽然不是新嫁娘的身份,但却和新嫁娘一样,都要面临一个新的、生疏的家庭情况。怎样迅速地打开局势,努力相同是一条有效的途径。【案例与点评】家政服务员小张受聘为子女不在身边的李奶奶摒挡家务。
开始李奶奶总对小张不放心,小张走到那里她就跟到那里,跬步不离,像防贼一样。有时小张正在专心做家务,冷不丁看到李奶奶在看着自己,心里总有种被监视的不安,一度萌生不想再干的念头。
厥后她站在李奶奶的角度想了想,一个孤身老人,四面无助,家里突然来了个生疏人,那种紧张防范的心理可想而知。想到这些,小张心里坦然多了,不再介意老人对她的“跟踪”,而是专心致志、一丝不苟地做事。
纵然偶然与老人眼光相遇,也作嫣然一笑,时不时地她还与老人拉拉家常……逐步地,老人不仅在生活上获得了摒挡,精神上也获得了宽慰。终于有一天,李奶奶把小张叫到身旁说:“闺女,我视察你良久了,你是个好人,你对我的照料比亲闺女还要好。”说着,她把家里的钥匙递到小张手里……点评:客户对家政服务员不信任是常有的事,关键是家政服务员要规矩心态,要用自己的真心和耐心以及“人前背后一个样”的事情态度打破僵局。
须知信任也是有价格的。案例与点评由于家庭的差异性,家政服务员进入新的家庭肯定要有一段适应期。相同得好,适应期就短;相同得欠好,适应期就长。
究竟客户的家庭就是家政服务员的岗位,只有和和气睦地相处,心情舒畅地事情,才气使自己和客户各得其所。另外,家政服务员在事情历程中难免会泛起这样那样的闪失和过错。
泛起这种情况时,要学会向客户致歉。这也是一种相同,一种勇气。
真诚的致歉是实时获得客户体谅并让自己尽快释怀的良方。 环保节能习惯好,大手大脚要警惕在都会生活中,应特别注意节约水、电、气。家政服务员应养成节约的美德,事情中做到随手关灯,做饭时实时变换火力,在保证卫生的情况下做到一水多用,千万不要有“客户家的资源无所谓”的想法。
在制作家庭餐的时候,要掌握人口数量,制止浪费。从一点一滴做起,为缔造环保低碳的生活情况作孝敬。
【案例与点评】家政服务员小王各方面事情体现都很好,就是节约意识不强,洗菜、刷碗从不关水龙头,客户不在家的时候,经常开着电视机做家务。客户品评她,她还不以为然,效果很快就被辞退了。厥后,一位新的家政服务员来到这个家庭。
平时不用通电或不用的电器她都市拔下电源插头,从不浪费一滴水、一度电。每次购物的包装袋,总是按用途折叠起来划分存放。垃圾也做到分类存放。
不用的纸箱、可接纳的物品,一律捆绑起来放入地下室。客户对她很是满足,频频向家政服务公司建议给她加薪。服务条约期满后,客户将一面写有这位家政服务员名字和“节约模范、服务一流”字样的锦旗送到了家政服务公司。点评:前后两个家政服务员在环保节能方面的体现,一反一正,发人深省。
仔细想来:人非草木,有哪位客户不接待为他们节约生活用度的人呢?。
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